Pablo Voitzuk
Aceite de oliva
Albatros - Hacelo vos mismo
Páginas: 128
Formato:
Peso: 0.348 kgs.
ISBN: 978-950-24-1838-4
Es un libro escrito por un productor y catador de aceites de oliva de calidad que fue testigo de las grandes innovaciones y mejoras que experimentó el sector en los últimos años. El libro detalla las características y los beneficios reales de los aceites de oliva virgen extra, y está pensado para conocer todo este producto, para aprender a degustarlo y apreciarlo por cuenta propia, y para saber más sobre la alimentación de estilo mediterráneo y su impacto en la salud.
