Maria Fernanda Dengis
Vino Argentino. Manual práctico
Albatros - Alimentación y Gastronomía
Páginas: 160
Formato: 150 x 220 mm
Peso: 0.38 kgs.
ISBN: 978-950-24-1763-9
María Fernanda Foglia de Dengis es docente, técnica en Gestión y Administración Educativa e investigadora de la historia del vino y su relación con el arte. Da capacitaciones y seminarios sobre el vino argentino en distintos países como España y México, y organiza degustaciones, eventos y cursos en DengisDoc Vinoteca.
