Carolina Zelikson
Pastelería irresistible
Albatros - Alimentación y Gastronomía
Páginas: 144
Formato: 170 x 240 mm
Peso: 0.41 kgs.
ISBN: 978-950-24-1760-8
Un libro con 70 recetas dulces, desde clásicos hasta innovadoras creaciones, perfectas para todos los niveles de habilidad.
Instrucciones claras y detalladas, fáciles de seguir, con consejos profesionales para asegurar resultados deliciosos.
Fotografías Atractivas que inspiran y guían en cada paso, haciendo que la preparación sea visualmente atractiva y motivadora.
“La pastelería de Caro es la mezcla justa de tentación y perfección. No es fácil ese equilibrio, pero ella lo logra siempre. Además de esto, es una mujer inspiradora, luchadora y perseverante. Estoy segura de que algo de ese espíritu se filtra en sus recetas y también, con la dulzura que la caracteriza, llega a nuestra mesa”. Ximena Sáenz