Inés Belluscio, Nicole Just
La veganista
Albatros - Alimentación y Gastronomía
Páginas: 192
Formato: 170 x 240 mm
Peso: 0.5 kgs.
ISBN: 978-950-24-1503-1
Bajo el lema veganismo sí, privaciones, no, Nicole Just presenta muchísimas ideas para cocinar de manera innovadora, descontracturada y exquisita sin productos de origen animal. Su cocina es deliciosa y versátil, para todos los momentos del día. Versiones veganas de los clásicos platos que contienen carne, repostería sin huevos y cómo aprovechar la soja, el tofu o el tempeh son solo algunas de las opciones que se incluyen en este libro.
